« 2007年7月 | トップページ | 2007年9月 »

2007年8月

2007年8月31日 (金)

ジャケ写のサプライズ&リボン

157_5799 何度聴いても飽きない曲の中のひとつ。「パッヘルベルのカノン
先日買ったCDのジャケットが可愛い。ケースの裏は緑の地に曲目と(と言っても全部一緒なんだけど)演奏者の名前が書いてあるだけ。
でも、インナーノーツの裏の写真が、なんとも私好みだったの~♡ 豆とかコーンの粒たち。色も渋いし、こっちの方がイイと思うんだけどな~。思いがけないサプライズで嬉しかった♪
157_5798 中身は・・・。さすがに11曲もあれば、好みじゃない演奏もあるわね。でも、やっぱりオーソドックスな感じがイイわ。なかでも、ボストン・ポップス・オーケストラの演奏が今のところのお気に入り。
158_5804 これは、昨日日比谷花壇で買ったリボン。
淵にワイヤーが入ってるので、アレンジに使い易い。1mが緑のストライプのが230円。ゴールド系が180円。

| | コメント (0)

2007年8月29日 (水)

パン屋さん行脚&昆布ジャム

157_575410日ほど前に出掛けた、清里、小泉、小淵沢で周ったパン屋さん。
清里のブレドオールは食パンしか残ってなくて、それを購入。小泉のJoichi(ジョイチ)でも、あんまり残ってなかったけど、残ってる中から、ごまパン・五穀パン・ブリオッシュなどをget。すぐ後に来たお客さんが、これだけしかないの?と残念そうで、一足早く来てヨカッタ。その中で変わったのが、花豆パン。トッピングだけかと思いきや、中にも数粒入っていた。花豆美味し♪
157_5755_3 風林火山館で、委託販売されていた清泉寮イタリアントマトブレッド。美味しかったんだけど、チョットしょっぱいかな~。リゾナーレでもブルーベリーのデニッシュと、いちじくのカンパーニュ。
幸せいっぱい。冷凍庫もいっぱい。なのに、ameen's ovenから秋のパンのお知らせが・・・着日を目一杯遅くして注文しよう。
157_5793_2 朝食つながりで、例の北海道で買った昆布ジャム。今朝ヨーグルトに添えていただいた。昆布飴の味だ。夫はOKだったようだ。不味くはないけど、リピートはないわね。

| | コメント (0)

2007年8月27日 (月)

坊ちゃんかぼちゃでプリン

157_5787 先日初めてOisixで、まずはお試しセットを頼んでみた。
その中で「坊ちゃんかぼちゃ」を使って、プリンを作った。当初1個280gのものの予定が、小ぶりのため2個(総量440g)で届いた。得した気分。すごく美味しいらしいということで、期待してたんだけど、それほどでもなくて残念。しかも、家にあったパウダーはゼラチンじゃなくて寒天ってことに気づいて、買いに行くのも面倒くさいので、寒天で強行。やっぱり食感は今ひとつだった。今度はゼラチンでリベンジだ。

| | コメント (1)

2007年8月26日 (日)

「いま、会いにゆきます」&ヌードルスプーン

156_5699 1週遅れになるが、18(土)に山梨県北杜(ほくと)市明野のひまわり畑に出掛けた。04年公開の映画のロケ地になったことで、未だに人気のようで、観光バスとかも来ていた。でも有料(300円)の駐車場の方は今ひとつで、近くの別のこじんまりした畑の方がキレイだった。
この日は、このあと清里・小泉でパンを買い、風林火山館を見学して、お決まりのリゾナーレ小淵沢に寄る。
157_5723 リゾナーレに入ってる本が読めるカフェがお気に入りで、いつもケーキセットを頼み、2~3時間は過ごす。運悪くいつもケーキが2種類ぐらいしかないんだけど、この日は何種類かあって、初めてダブルチーズのズコットを食べた。おっ美味しい♪
157_5762_2リゾナーレに入ってるホーソンっていう雑貨屋さんは大好きな店で、行く度に何か買う。でも今回は品揃えもあんまり変わってなくて、前回行ってから間もないのもあるんだけど、でもチョット気になるスプーンがあって、穴が開いてるんだけど、これだとらっきょうとか瓶から出すときに便利だな~。と思って1個だけ買おうとしたら、ラーメン用のスプーンなんですよ。と言われ、お~、なるほど~!これならスープを飲まずに具だけ食べられるわ。と言うわけで2個購入。(@367)ちゃんと器のフチに引っかかるようになってるし。外のラーメン屋さんへ行くときにこそ、持参したいわ。157_5760
で、さっそく白玉を鍋からすくうときに使用。当たりが柔らかいから、傷つけることもないし、なかなか良し!いい買い物だったわ♪

| | コメント (0)

2007年8月25日 (土)

発芽ひよこ豆

154_5445 先日、珍しい食材を買った。生鮮でひよこ豆を発芽させたもの。生だからすぐ茹で上がると思いきや、けっこう時間を要した。そのまま食べると、どうも青臭い。豆好きなくせに、ひよこ豆を久しく食べてなかったな~。こんな味だっけ?多分発芽したことによって、味が変わったのかも。
157_5774_2 ひき肉とトマト・玉ねぎ・セロリ・にんにくなどでカレーを作った。香辛料で味付けしても、青臭い感じはなくならなかった。栄養はあるんだろうけど。もうイイかな。香辛料もっと使えばよかったかな。チャツネけっこう入れて甘口にしちゃったし。

| | コメント (0)

2007年8月23日 (木)

北海道で見つけた「エコ」

157_5769 今日は、久々に扇風機も要らないくらい涼しくて、北海道の旅日記も、一気に進んで、あともう少しで書き終える。
157_5768 日頃エコな生活を心がけているが、北海道で見つけた、ちょっとしたエコ
霧多布湿原センターで、土産を買った際に入れてくれた袋は、要らなくなった新聞などを使っての手作り。
そこには、「僕は新しく生まれ変わりました。また何かに使ってやってください。ボロボロになるまでがんばります」と書かれてある。こんなのが書いてあれば、ボロボロになるまで使っても、恥ずかしくない気がする。こういうのが、色んなところで広がらないかな~。

| | コメント (0)

2007年8月21日 (火)

道東土産etc.

北海道の旅日記は、まだ3日分しか仕上がってない。
今回は、イラストや写真を貼ったり・・・ってのを始めちゃったから、えらく時間かかる。しばらく書くと飽きてきて他事したりするから、全然はかどらない。
なんでそこまでして書くか・・・?何年も前の日記を読むと、けっこう面白いし。でもって、けっこう忘れてるものなのよね。え~こんなコトあったんだ~って新鮮。

最後の日に泊まった阿寒湖のあかん遊久の里鶴雅ってとこの「レラ館に泊まり、特別膳を食するプラン」ってのはヨカッタ♪部屋が私好み。思わず写真撮りまくり。
Rerajpeg_2 食事の写真もたくさん取ったけど、印象に残ったものを・・・
155_5565156_5616156_5644 3泊目の知床プリンスの夕食のお刺身の器がステキだった。夫は北海シマエビの踊り食い?久々でドキドキ。でもお刺身より、この日のお昼に食べた、シマエビ天丼の方が美味しかった。
網走で泊まったセントラルホテルのホワイトカレーは、ここが発祥らしい。屈斜路湖畔の丸木舟で食べたアイヌ食
アイヌ語で「口笛吹く魚」パリモモの活き作り。この魚クンは私たちが帰るときまで、ずっと苦しそうに喘いでいた。いや、ビックリ。ここでは、野生丼というエゾ鹿肉・行者にんにくを使った丼もいただいた。ちょっとクセあり。
156_5663156_5666阿寒湖のレラ館の特別食の中の・・・
ウチダザリガニとトマトのスープ。炭焼き
我家へ買った土産food
156_5690157_5757155_5512 恐る恐るトド肉の缶詰を購入。840円也。
寒ふのりは、ウトロの漁港婦人部食堂でいただいたお味噌汁に入っていて、独特な食感が気に入って、スーパーで購入。
霧多布湿原センターで購入したジャムは、ハマナスと昆布。昆布は意外にもヨーグルトに合うんだって。まだ試してないけど。
ハマナスは初めて見た。プチトマトのような実をつけていた。美味しそう・・・。このジャムはこの実から作ったものよね~。食べられるんだ~。
北海道土産チョット値が張るgoods157_5763_r1_2
知床レストハウスで買った、エゾジカの角で作った靴べら2630円/アイヌコタンでは、それぞれ値切って・・・槐(えんじゅ)で作ったマグカップ2700→2500円/木彫りのバレッタ3300円→2700円

| | コメント (0)

2007年8月14日 (火)

view<北海道

釧路に宿泊後、2日目
釧路湿原をサルルン展望台より
154_5500155_5526 霧多布湿原から根室へ向かう途中
3日目
納沙布岬から戻る途中155_5542_2
155_5545 根室の道の駅の望遠鏡越しにタンチョウヅル発見
知床峠から北方領土の国後島の一部155_5561
4日目
知床五湖で、greenに魅せられて
155_5572155_5593 知床クルーズで、船上から
5日目
網走から美幌へ向かう途中のキレイな景色。スポットなのか、何台か車が止まっていて、撮影をしていた。
156_5636156_5635 156_5646_3第三展望台から見た摩周湖。このあと、阿寒湖へ向かうがまもなく雨。もう少し遅かったら見られなかったかも。
最後の日のオンネトー湖156_5679_r1_3

| | コメント (1)

2007年8月13日 (月)

クマに遭遇!

155_5568_3 この4日から9日まで、道東を巡ってきた。初日は釧路空港の視界不良のため、千歳に連れて行かれるか、羽田に連れ戻されるかも、という条件付だったけど、なんとか無事に釧路到着。思わず、乗客から(私も含め)拍手。
155_5569 結婚してから書き続けている旅日記もまだ手付かずなので、とりあえず念願のクマに遭遇!の写真up
知床五湖の駐車場へ向かう途中だったんだけど、この日、五湖はクマの影響で二湖までしか見られず。で、帰ってからニュース見てたら、このあと午後、男性が行方不明ってやっててビックリ。クマとの因果関係は分からないそうだけど。あれから、どうなったのかしら・・・?

| | コメント (0)

2007年8月 2日 (木)

プリザーブドフラワー夏version

154_5408_r1 最新作の題材は「ひまわり」
これはミニひまわり。ステム(茎)の部分を1cmぐらいは残してカットして液に漬け込むんだけど、切り口も全て液に浸さないと腐食していくから、液が大量に要った。
結局200mlの液で一輪しか漬けられないから、3輪とも全部ばらばらの色に漬け込む。
この表に見えてるひまわりは「黄緑」に漬け込んで作った。あとはレモンイエローと茶色。でもこれが一番キレイ。液から取り出して乾燥するまで、どんな色になるか分からないから、ドキドキするけど面白い。バラとかも、変なムラができて失敗しても、それが案外イイ感じに仕上がったり。
9月のテーマはカラー。154_5471
ミニカラーだけど、これがひまわり以上にたくさんの液が要る。液を買い足す間もないうちに、花屋から「入ったよ」と連絡が来て、ほんとは細長い瓶に入れて漬け込みたかったのに、仕方なくziplocの袋に入れてときどき揺らして液を全体に行き渡らせるようにするんだけど、やっぱり常時漬かっていないとダメみたいで、出来上がったけど、乾燥したあと、しわしわになっちゃってショック(`ε´)1本250円を5本で1250円が無駄に・・・
しかも、2本は茶色で、全然キレイじゃない。花屋め~。
なかなか入らないとか言っときながら、早々に入荷してくれちゃって~!
ホントは水色とワインレッドで作りたかったのに、液が間に合わなかった(‥、)

| | コメント (0)

« 2007年7月 | トップページ | 2007年9月 »